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重发!【櫻の弁当ライフ】ーー2/3~2/6

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发表于 2010-2-2 11:07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
----给不知道中午带点啥好的朋友们一些点子,就不白发这个帖子~~
有很长一段时间加班太忙没时间做便当,买了一阵子发现再那么买7-11的午饭我就要疯了。于是自己做,这持续了三五年吧。因为回家晚,晚饭不适宜吃多,所以每日营养的均衡都靠午餐了,这是最近一周的午餐便当。希望给那些不知道中午给孩子或是自己带些啥的朋友一些IDEA吧~


《お握り弁当》 ----有饭团(里面包着柴鱼屑+美乃滋+一点酱油做成的馅),照烧香酥翅,鲜虾芦笋沙拉,鸡蛋炒四季豆。 午饭还有一碗大酱汤,是带到公司去再冲的方便包装。


包起来~~ 做便当的菜收汁收的干一点,免得菜汤把米饭泡了。如果实在是有汤儿,就用硅胶碗儿隔开一下吧。硅胶碗儿能用N次,算是为环保做贡献了吧~~~


《お結び弁当》---- 很传统的便当。小个子的紫菜饭团,鸡蛋卷(里面掺了胡萝卜),烤青花鱼,胡萝卜牛肉小炒。除了胡萝卜牛肉小炒以外都不需要加热。配一碗热汤就可以吃饭了~~


专门吃饭团子的便当盒。不可以微波加热,不可以进干燥机。 优点是饭团子不用撂倒~ ~ 别看它体积不大,容积可不能小瞧,最后还是把饭团子剩了,下次得做俩才行。。


《三文治便当》---- 三天前买的法棍再不吃估计就硬得能打死人了。。于是做了龙田炸鸡,配合剩菜和番茄,芝士夹在面包里,切开,再塞进盒子~~ 又用剩下的鸡肉做了个鸡肉胡萝卜芦笋粥,放在保温罐子里。



打包,入库。第二天热一下粥再上班,中午吃也是热乎的~~


《ジャンボーお握り弁当》--- 这都是用剩菜做的。这里面有豆腐炒青菜是前天晚上的晚饭,青花鱼拆肉和美乃滋拌一拌本来想放在饭团子里,后来还是做了个梅子味道的,把它放在菜里面了。还有剩下的鸡蛋卷,炸鸡,装了一饭盒~


装盒,带走~



最后一个《咖喱便当》,大晚上发现冰箱里的土豆和胡萝卜竟然冻了,大概是我调温度调太低了。。翻出来赶紧做了个咖喱,于是之后一周我都在一点点消灭它们。。第一顿,带便当~

虽说是保温盒子,也是可以微波加热的。热乎乎的咖喱配热呼呼的米饭,再来一小盒水果,避免咖喱吃上火。包起来,就可以上班去喽~~

最近的便当就这么多,今后还有,都在这里更新呢,每天都有。有兴趣的就这里瞅吧~~~


大家吃好喝好~~~

重发!再没有,我跳楼去我~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 ☆櫻☆ 于 2010-2-6 11:50 编辑 ]
发表于 2010-2-2 11:22:28 | 显示全部楼层
我怎么只能看到便当盒呢?
我要看便当盒里面的内容
发表于 2010-2-2 11:29:47 | 显示全部楼层
吃不着,看着就是享受。板凳
 楼主| 发表于 2010-2-2 11:30:18 | 显示全部楼层

回复 2# 小K919 的帖子

可以看啊  你试试点击右键选择【画像の表示】
发表于 2010-2-2 13:08:50 | 显示全部楼层
为什么看不到图片呢

除了便当盒什么都看不到啊。
发表于 2010-2-2 13:40:41 | 显示全部楼层
我可以看到啊,图片的排版应该是个"品"字型,上面的第一张是内容,下边的两张是饭盒.

btw,第一张的饭盒也很讲究啊,是樱mm的御用饭盒吧.
 楼主| 发表于 2010-2-2 13:49:38 | 显示全部楼层
原帖由 938fg8 于 2010-2-2 13:40 发表
我可以看到啊,图片的排版应该是个"品"字型,上面的第一张是内容,下边的两张是饭盒.

btw,第一张的饭盒也很讲究啊,是樱mm的御用饭盒吧.


我刚换完连接,应该没问题能看到了。是flickr的链接。。刚才做的是国内可以看到的21.cn相册的。
真累。。。封flickr干啥。。
发表于 2010-2-2 15:19:09 | 显示全部楼层
现在看到啦。
那个 馋~~~~~~呐!  口水哗哗溜。。。

很想尝尝那个有菜叶的白米饭团,和个胡萝卜芦笋粥粥!

[ 本帖最后由 前世是猫 于 2010-2-2 15:22 编辑 ]
发表于 2010-2-2 17:03:40 | 显示全部楼层
看到了,看到了!
樱MM的饭盒也好考究啊
发表于 2010-2-2 17:18:15 | 显示全部楼层
想拜樱mm为师。。。
发表于 2010-2-2 18:05:32 | 显示全部楼层
对饭盒和饭盒里面的东西一起流口水。。。
发表于 2010-2-3 00:33:19 | 显示全部楼层
视觉震撼太BIG了。。
不知道今生有没有这种眼福和口服了。。
发表于 2010-2-3 01:14:45 | 显示全部楼层
发表于 2010-2-3 09:59:03 | 显示全部楼层
原帖由 GX@FB 于 2010-2-3 00:33 发表
视觉震撼太BIG了。。
不知道今生有没有这种眼福和口服了。。


快,把你那500万拿出来试一下啊
 楼主| 发表于 2010-2-6 11:48:52 | 显示全部楼层

「いなり寿司弁当」 市販の味付け油揚げに酢飯をいれ、完成=~~ 彩りでアスパラ入り玉子焼きを作ってみました。アスパラを茹でて粗熱がとってから海苔で巻いて、普通に玉子焼きを作っていきます。それに大豆のトマト煮も入れました。



「焼ビーフンお弁当」、ビーフンを中華風に仕上げ。野菜たっぷりで、どれがビーフン?って問われるぐらい野菜が多い^^。玉ねぎ、にんじん、椎茸にキャベツ、ボリューム満点!牛肉と干しえびで味を整う。
それに「雪菜豆瓣酥」を作った。まず冷凍そらまめを3分間ぐらい茹でる。粗熱とってから皮をむき、暖かいうちにフォークで潰しておく。フライパンにごま油をひいて市販の高菜の刻みを炒め、ごまが弾けだしたら潰しておいたそらまめを入れ軽くいため、1/2CUPの水を投入、かき混ぜ続ける。水分が少なくなってから少々の塩で味を整う。完成~~ そらまめの独特な香りが味の決め手だ。
そして、残り野菜でキャベツのペペロンチーノを添えた。



土曜日残業。。朝寝坊だし、あわててsandwichを作った。中身はレタス、トマト、スモークサーモン。味付けはマスタード、ケチャップ、マヨネーズ。
もう一個にかぼちゃのコロッケをいれてみた。付き添えにとうもろこしとプチトマトを。
发表于 2010-2-6 14:43:29 | 显示全部楼层

这菜很下饭。
发表于 2010-2-6 15:11:13 | 显示全部楼层
938再做个软件,可以把樱mm料理照片放到微波炉里热一下就可以吃。。。
 楼主| 发表于 2010-2-8 14:23:32 | 显示全部楼层


【肉じゃが弁当】 肉じゃがに南瓜のコロッケ、おまけにもやしのピリから炒め。ご飯は、白ご飯にわかめと梅をのけて完成~



【きんぴら牛蒡弁当】 きんぴら牛蒡ににんじん入り肉団子の照り焼きと半熟卵。簡単でお腹一杯手作り弁当でございます^^
发表于 2010-2-8 15:26:47 | 显示全部楼层
每次都犹豫 樱的帖应该什么时候看好
肚子饿的时候看吧,那就是自我摧残 锻炼意志
肚子饱的时候看吧,刚才那顿就算是白吃
纠结啊,纠结
发表于 2010-2-8 18:10:50 | 显示全部楼层
饿
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