遇路左转

蝴蝶

原帖由 938fg8 于 2009-1-31 14:11 发表



预先善其事，必先利其器。
拍好菜肴需要准备如下器材：
1.漂亮的盛菜器皿 （配些小道具）
2.三脚架，闪光灯，快门线（可选）
3.有微距功能的镜头

料理的准备也要花些功夫，
比如切菜的大小，或块，或片 ...

938会烧片子外还似乎会烧菜。

moonly

原帖由 938fg8 于 2009-1-31 14:11 发表



预先善其事，必先利其器。
拍好菜肴需要准备如下器材：
1.漂亮的盛菜器皿 （配些小道具）
2.三脚架，闪光灯，快门线（可选）
3.有微距功能的镜头

料理的准备也要花些功夫，
比如切菜的大小，或块，或片 ...

1.漂亮的盛菜器皿 （配些小道具）
嗯，这个基本都是百元店有什么就用什么...
2.三脚架，闪光灯，快门线（可选）
普通三角架，D40自带闪光灯（这个比较土，一般没觉得需要用闪光灯就没烧钱，看来还不行呀），快门线有
3.有微距功能的镜头
尼康的55/3.5 micro

主要觉得用了闪光灯颜色就很苍青，调了白平衡也不行，明暗差距太大
樱mm的照片看起来似乎都是自然光，是不是拍饭菜还要在光线比较好的屋子里用自然光呢？应该逆光还是背光呢？

moonly

原帖由 蝴蝶 于 2009-1-31 18:10 发表


终于找到一个比我还强的传奇女子。

呵呵，蝴蝶mm更传奇，一直羡慕中，蝴蝶mm的出行看起来总是很轻盈，轻松自然
我主要是容易迷路。。。每次迷路就不得不传奇一点...

冷奴

原帖由 moonly 于 2009-1-31 21:22 发表


1.漂亮的盛菜器皿 （配些小道具）
嗯，这个基本都是百元店有什么就用什么...
2.三脚架，闪光灯，快门线（可选）
普通三角架，D40自带闪光灯（这个比较土，一般没觉得需要用闪光灯就没烧钱，看来还不行呀），快 ...

用自定义白平衡会更方便一点。就是对着白纸拍一张，然后用这个做自定义白平衡，这样的话，就算是晚上在室内拍，不用闪光灯，也会显得比较自然。我也是听说的，没试过。

moonly

嗯，我就是自定义白平衡的
自然是自然了，但光线还是看着暗
要么就过曝了

boo

原帖由 938fg8 于 2009-1-31 13:53 发表
日本有很多介绍做料理的杂志，可以借鉴。
樱mm也是高手，有机会可以交流一下。

有一点是肯定的:
多拍多总结，2，3年后一定会感觉到进步的。

我是个对料理超级没兴趣的人，不过日本的料理杂志上的照片那是相当滴欣赏啊

对了，温馨，日本风格的料理看起来很温馨  moonly姐也可以参考下这点
还有你拍的那几张总觉的太近了些 很紧凑的感觉
去年给一餐馆拍过料理前也特地找了些相关资料，还问了些前辈，似乎都重点提到光线，
还有还有日本的料理拍摄摆设好像都很考究，一些精美的小道具也许有帮助，



找了一个了

一、基本布光要求
　　 即使是有经验的摄影师也都会承认拍摄食品是不容易的。虽说食品不象人或动物有丰富的表情，但它们也有“生命”，假如不能掌握拍摄的“火候”，脍炙人口的食品完全会变得让人大倒胃口。
　　 拍摄食品的难点来自两个方面：
　　 一、怎样表现食品的质感，松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。
　　 二、怎样突出食品的新鲜、可口、卫生、漂亮，让人垂涎三尺，食指大动。
　　 前者主要是光线的布置，后者还和摆布、道具、背景相关。
　　 对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕，光线应该是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。
　　 对于蔬菜和水果，由于形状上的不规则而容易产生投影，以使用散射光的较为常见。
　　 对于某些表面沾满油脂的食品，如烹调好的菜看、红烧或熏烤的肉类和家禽，布光时不能过于求实，平均的光线只能使食物颜色深重，缺乏美感,所以布光时要平中出奇十分重要。
　　 应格外关注主体上的照明，光线要透，略微硬性一些也无妨，光线不一定非从正面或上面照亮食品，可以尝试使用偏侧的主光和有个性的副光。
　　 如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合，适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。
　　 拍摄食品大多追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，但有时会采用暖性光线照明，比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。

moonly

收到，学习中~~~~

冷奴

原帖由 moonly 于 2009-1-29 23:39 发表
（昨天可能是网络问题，上传不了了，今天继续）

昨天讲到遭遇森林，大家一定觉得这森林很没意思。 不过呢，这个森林其实也还不错的。不过这个森林是甜品森林，sweet forest.  好像很有名气的样子，很多韩 ...

很佩服LZ的心境，大商场里硬是能看出自然，我想设计的人一定会很感谢你，如果每个人去到商场，看到这些精心的设计而不为所动，茫茫然自顾买自己的东西，真的有点对牛弹琴的悲哀了。学习一下LZ的眼界。

moonly

赫赫，真正的林子也进了
最近没空写
过两天写。。。

阿ki

发现FB里全是旅行家,作家,摄影家

hayaxi8230

原帖由 阿ki 于 2009-2-12 16:48 发表
发现FB里全是旅行家,作家,摄影家

还有俺们美食家。

蝴蝶

原帖由 boo 于 2009-2-4 16:35 发表



我是个对料理超级没兴趣的人，不过日本的料理杂志上的照片那是相当滴欣赏啊

对了，温馨，日本风格的料理看起来很温馨  moonly姐也可以参考下这点
还有你拍的那几张总觉的太近了些 很紧凑的感觉
去年给一餐 ...

厉害。偷学中。

samy

美景就在脚下，LZ用文字传达的景色已经超越了照片本身带来的震撼（我的卡巴发彪了，暂时看不到相片了，只能凭借文字想像 ）
文字的大小 很合适，舒舒服服的看。