一周七天，天天好吃好喝

プリンセス · 发表于 2008-6-3 00:39:57

新来的

打开的第一个帖。。。。。。。。。
馋死我了

waiwai · 发表于 2008-6-4 23:18:40

呵呵，我今天的主打菜是豆豉鸡块。
那块鸡胸脯肉被来是想用来做棒棒鸡的，不过发现冰箱里还有袋没开封的压缩豆豉，于是又改变了主意。上网找找菜谱，照猫画虎地作出来还真是好吃。

冰箱里剩的半根萝卜来了个辣炒萝卜条。
辣椒的微辣，生抽鸡精的鲜，香菜的香，都被白萝卜条吸收了进去，味道好极了～

。

双色团子汤
深色的是炸虾丸，白色的是鹌鹑蛋，另外有菠菜香菇，最后加点白芝麻，营养够全面。呵呵，其实这个汤主要就是为了调节营养平衡的

。

一会儿再吃点黄金瓜，然后要去散散步了，否则会长得过胖。

[ 本帖最后由 waiwai 于 2008-6-4 23:20 编辑 ]

乐乐 · 发表于 2008-6-4 23:28:16

waiwai是食界天才

明日下班后买食谱，买米，买调料，买食品的说

waiwai · 发表于 2008-6-4 23:37:22

菜谱在日本买起来好贵啊，推荐你两个网页吧。

汉语的贝太厨房：http://www.bettyskitchen.com.cn/
日语的Cookpad:：http://cookpad.com/

都属于一般家庭制作用的，挺简单的出来的效果有很不错。

原帖由乐乐于 2008-6-4 23:28 发表
waiwai是食界天才
明日下班后买食谱，买米，买调料，买食品的说

乐乐 · 发表于 2008-6-4 23:40:34

谢谢waiwai
乐乐要做料理女强人的说

938fg8 · 发表于 2008-6-4 23:44:29

原帖由 waiwai 于 2008-6-4 23:37 发表
菜谱在日本买起来好贵啊，推荐你两个网页吧。

汉语的贝太厨房：http://www.bettyskitchen.com.cn/
日语的Cookpad:：http://cookpad.com/

都属于一般家庭制作用的，挺简单的出来的效果有很不错。

...

不错的网站，进修一下先。

wildmist · 发表于 2008-6-5 00:22:56

原帖由 waiwai 于 2008-6-1 22:59 发表
下面这个菜里用的就是自己家种的香菜。

香菜，时常念叨啊。。。
这个都能自己种，强人

LOTO6 · 发表于 2008-6-5 00:42:02

色型都不错，香味有待考证，先yy一下

helen · 发表于 2008-6-5 00:43:51

天啊。。。waiwai你真是太强大拉。。。。

如果下次我们开厨房美食party你一定*100要来！！我现在就预约你哈！

我的梦想又多加了一个。。。一定要吃到waiwai的美食~~

waiwai · 发表于 2008-6-5 00:52:19

我需要再重申一下哈，我，我那菜就是做来个大家看的，其实一点都不好吃，真的。

为了不糟踏粮食，我自己忍着都吃了。

wildmist ，那菜籽有卖的，名字叫コリアンダー。如果你没有搬家的话，那么在你家附近的那家JASCO旁边的ホームセンター就有卖。可好种了，就随便浇浇水就长好了。不过开始我们也不敢肯定这是香菜，都不知道是个什么怪物，也没人理会它。可是突然间有一天发现这绿苗苗可真香啊。。。

后来上瘾了，现在阳台上几个硕大的花盆，里面有香菜，韭菜，空心菜。

贴张香菜图，不过这时候都有些过时候，有点老了。

[ 本帖最后由 waiwai 于 2008-6-5 00:56 编辑 ]

LOTO6 · 发表于 2008-6-5 01:01:20

楼上的阳台有点眼熟

helen · 发表于 2008-6-5 01:03:02

原帖由 waiwai 于 2008-6-5 00:52 发表
我需要再重申一下哈，我，我那菜就是做来个大家看的，其实一点都不好吃，真的。
为了不糟踏粮食，我自己忍着都吃了。

wildmist ，那菜籽有卖的，名字叫コリアンダー。如果你没有搬家的话，那么在你家 ...

居然还自己种菜。。。。

waiwai大人真是非常之非一般的极端强大啊。。。

乐乐 · 发表于 2008-6-5 01:27:01

给我启发，我小时候种过葱，把根放在土里就可以了。。这个简单记下来

明日买葱种
再放个鸡蛋。。。赫赫。。。就是葱花蛋啦

helen · 发表于 2008-6-5 01:30:20

。。。。。。乐乐。。你真是很搞阿。。

说起来我突然很想吃小葱。。。。日本小葱贵死啦~ 你种好啦分我一点哈~

乐乐 · 发表于 2008-6-5 01:33:41

原帖由 helen 于 2008-6-5 01:30 发表
。。。。。。乐乐。。你真是很搞阿。。

说起来我突然很想吃小葱。。。。日本小葱贵死啦~ 你种好啦分我一点哈~

明日下班就买土，买大花盆，买它全超市的小葱回家种

包包，你负责养鸡生蛋，我出葱，你出蛋

helen · 发表于 2008-6-5 01:40:43

乐乐。。。等到我养鸡生蛋的话那可就辛苦你了。。。

包大人养的鸡一定是一日三餐不正常，吃的时候撑死，饿的时候饿死。。。温饱都解决不了。。它怎么会想着下蛋呢。。。

我还是去买给你吧~

wildmist · 发表于 2008-6-5 01:54:13

原帖由乐乐于 2008-6-5 01:33 发表

明日下班就买土，买大花盆，买它全超市的小葱回家种
包包，你负责养鸡生蛋，我出葱，你出蛋

乐乐，你还是种香菜吧，这个稀有啊。
另，你太搞笑了。让包包负责下蛋？

waiwai · 发表于 2008-6-5 10:57:11

原帖由 helen 于 2008-6-5 01:40 发表
乐乐。。。等到我养鸡生蛋的话那可就辛苦你了。。。

包大人养的鸡一定是一日三餐不正常，吃的时候撑死，饿的时候饿死。。。温饱都解决不了。。它怎么会想着下蛋呢。。。我还是去买给你吧~: ...

鸡还要一日三餐啊？我记得养小狗的时候才一日两餐呢。

我看不如把鸡放养了吧，那样长大的鸡是不是就可以称之为土鸡，地鸡，那东西好像营养高价格也高。

还有我们家的菜不是我种的。。。种它们是因为花儿都s了。。。花盆空了。。。

corn · 发表于 2008-6-5 12:47:15

卖相都这么好，
味道想必差不了，
估计是waiwai san要求太高。

烹饪技术以后追贴继续学习，
BTW,这拍照技术可真是不错啊～
这是我更想学的！
不玩儿单反有戏么。。。。。

潇潇湖水 · 发表于 2008-6-5 12:59:44

幸好我吃完了午饭看得
太诱人了

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