外婆的味道~~【西芹肉末双丁】

前世是猫 · 发表于 2008-8-29 14:41:40

恩。好像很很好吃的样子。。。流口水了。
回家试试看。然后再向樱JJ报告结果！

wildmist · 发表于 2008-8-29 14:50:11

原帖由 ☆櫻☆ 于 2008-8-29 08:57 发表
我这个地方竟然没有豆腐干卖，只有自己做。。。我用的油炸豆腐...

楼下的中国物产店好像就有卖的。
一直很纳闷，为什么我的菜只是“顺口”（顺我的口哈），
颜色就不怎么好看呢？
樱mm给号号脉吧。

虾米 · 发表于 2008-8-29 15:09:43

原帖由 wildmist 于 2008-8-29 14:50 发表

楼下的中国物产店好像就有卖的。
一直很纳闷，为什么我的菜只是“顺口”（顺我的口哈），
颜色就不怎么好看呢？
樱mm给号号脉吧。

保持做给客人吃的时候得心态做每一顿饭, 做出来的东西不可能不好看或者不好吃.

wildmist · 发表于 2008-8-29 15:36:00

每天把自己当客人看待？
这个思考方法倒是不错，就是有点累啊。

938fg8 · 发表于 2008-8-29 15:37:52

哈哈，我就是这么每天请自己吃饭的。

虾米 · 发表于 2008-8-29 15:40:02

原帖由 wildmist 于 2008-8-29 15:36 发表
每天把自己当客人看待？
这个思考方法倒是不错，就是有点累啊。

你就当做好饭了，客人临时有事没来就行了

虾米 · 发表于 2008-8-29 15:44:15

实在不行，FB上的兄弟姐妹可以每天轮班过去吃饭，这样你就没什么心理负担了

wildmist · 发表于 2008-8-29 15:48:22

想象了一下，乐翻了。
某天，阿猫下班回家，发现饭菜比以往可口很多，感觉甚怪。
就问：今天是咋的啦。
虾米答曰：“客人临时有事没来”，来了个蹭饭的。
哈哈，哈哈。。。

wildmist · 发表于 2008-8-29 15:50:01

原帖由虾米于 2008-8-29 15:44 发表
实在不行，FB上的兄弟姐妹可以每天轮班过去吃饭，这样你就没什么心理负担了

看了这个，还是乐啊。
看成了：
实在不行，FB上的兄弟姐妹可以每天轮班过去做饭，这样你就没什么心理负担了

虾米 · 发表于 2008-8-29 15:54:11

原帖由 wildmist 于 2008-8-29 15:48 发表
想象了一下，乐翻了。
某天，阿猫下班回家，发现饭菜比以往可口很多，感觉甚怪。
就问：今天是咋的啦。
虾米答曰：“客人临时有事没来”，来了个蹭饭的。
哈哈，哈哈。。。

哈哈哈哈哈。。。。。。。。。。。。。

虾米 · 发表于 2008-8-29 15:54:57

原帖由 wildmist 于 2008-8-29 15:50 发表

看了这个，还是乐啊。
看成了：
实在不行，FB上的兄弟姐妹可以每天轮班过去做饭，这样你就没什么心理负担了

想得美

疯人峰 · 发表于 2008-8-29 15:59:26

wildmist · 发表于 2008-8-29 16:00:15

原帖由虾米于 2008-8-29 15:54 发表

想得美

想象一下都不可以啊？
人类失去想象，世界将会怎样？

虾米 · 发表于 2008-8-29 16:11:28

会怎么样涅

938fg8 · 发表于 2008-8-29 16:40:03

大家有时间可以自己做一下。
让饭菜看起来好看我觉要注意这么几点：

1.素材的准备
包括切丝，切段都是要讲究一些搭配的。
2.量不能太多
菜量少显得精致
3.拍照用光，构图
具体参考樱的照片

想起来再补充。
也欢迎大家不错。

希望能看到更多的大厨现身。

p.nut · 发表于 2008-8-29 17:10:54

樱mm你为啥不在大阪...

tianxie_2001_0 · 发表于 2008-8-29 17:49:18

我就说我不进来吧，不就是没忍住嘛！
饿啊

bullcai · 发表于 2008-8-29 17:52:55

里面木有放辣椒，
好遗憾的说

疯人峰 · 发表于 2008-8-29 17:55:29

量少添不饱啊，我每次都是特盛

前世是猫 · 发表于 2008-8-29 18:21:28

原帖由 938fg8 于 2008-8-29 16:40 发表
大家有时间可以自己做一下。
让饭菜看起来好看我觉要注意这么几点：

1.素材的准备
包括切丝，切段都是要讲究一些搭配的。
2.量不能太多
菜量少显得精致
3.拍照用光，构图
具体参考樱的照片

想起来再补 ...

938大人、饭菜是用来吃的、不是用来看的

好吃的东西就要多多的、吃得饱饱的

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