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楼主: 前世是猫

猫猫厨房

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发表于 2009-4-27 22:08:39 | 显示全部楼层

少了一样东西

肉皮。。。
 楼主| 发表于 2009-4-28 01:04:46 | 显示全部楼层
原帖由 yemao 于 2009-4-27 22:08 发表
肉皮。。。

皮,早就成了皮包皮鞋皮带了,那里还有皮阿。
发表于 2009-5-11 21:59:19 | 显示全部楼层
哇,我怎么才看到啊。
猫猫不是说费劲的菜不做么。
看上去很诱人,现在就想吃
 楼主| 发表于 2009-5-11 23:01:22 | 显示全部楼层
原帖由 柠檬香 于 2009-5-11 21:59 发表
哇,我怎么才看到啊。
猫猫不是说费劲的菜不做么。
看上去很诱人,现在就想吃


这个这个差不多就是我能做的最最复杂的料理了。。。
还算好看吧。  

味道还要调整,,,不然会害了小白鼠s。。。汗
 楼主| 发表于 2009-6-15 09:18:13 | 显示全部楼层

咸鸡蛋

自己动手、丰衣足食。。。
学蝴蝶做咸蛋啦。

[ 本帖最后由 前世是猫 于 2009-6-15 09:19 编辑 ]

鸡蛋一箩筐

鸡蛋一箩筐

鸡蛋开泡咸水浴

鸡蛋开泡咸水浴
发表于 2009-6-15 09:27:41 | 显示全部楼层
猫猫用的是多大的容器(容积)、一次能泡多少个鸡蛋?
发表于 2009-6-15 09:57:26 | 显示全部楼层
原帖由 前世是猫 于 2009-6-15 09:18 发表
自己动手、丰衣足食。。。
学蝴蝶做咸蛋啦。

这个管子好可爱,哪里买地 ?
 楼主| 发表于 2009-6-15 11:48:07 | 显示全部楼层
原帖由 p.nut 于 2009-6-15 09:27 发表
猫猫用的是多大的容器(容积)、一次能泡多少个鸡蛋?


1L的容器、一次放了8个。
本来试装的时候、可以放9个、但是最后一个有一部分浸到、就放弃了。

今后自己会做了、不怕没得吃啊。
 楼主| 发表于 2009-6-15 11:50:19 | 显示全部楼层
原帖由 柠檬香 于 2009-6-15 09:57 发表

这个管子好可爱,哪里买地 ?

前阵子公司附近的食器店减价的时候买的。正好用上了。嘿嘿。
发表于 2009-6-15 11:53:55 | 显示全部楼层
猫猫好像没放花椒?只用的盐水吗?
 楼主| 发表于 2009-6-15 13:08:03 | 显示全部楼层
原帖由 p.nut 于 2009-6-15 11:53 发表
猫猫好像没放花椒?只用的盐水吗?

没买到花椒、放了辣椒。。。反正都是“椒”。
沉在最低、没有拍出来。

[ 本帖最后由 前世是猫 于 2009-6-15 13:09 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-6-15 15:03:13 | 显示全部楼层

鸡蛋变天使

半夜里、夜半里。。。
猫的厨房里发出金亮亮的光芒、
我悄悄的探头过去、哇~~!
我的鸡蛋、居然变成了天使、飞出咸水玻璃缸了!

我可爱的鸡蛋天使哇。。。

[ 本帖最后由 前世是猫 于 2009-6-15 15:04 编辑 ]

鸡蛋天使

鸡蛋天使
发表于 2009-6-15 15:40:25 | 显示全部楼层
阿嗄,猫猫mm, 这是怎么回事~~
p.s.花椒,辣椒,(or, 还可以放白酒)都是下味,可以自由发挥。
发表于 2009-6-15 16:35:17 | 显示全部楼层
原帖由 前世是猫 于 2009-6-15 15:03 发表
半夜里、夜半里。。。
猫的厨房里发出金亮亮的光芒、
我悄悄的探头过去、哇~~!
我的鸡蛋、居然变成了天使、飞出咸水玻璃缸了!

我可爱的鸡蛋天使哇。。。

你太可爱啦。
发表于 2009-6-16 00:35:12 | 显示全部楼层
太好了,下次成果大会咱么一定要换吃一下。筒子们行动起来了,各种咸蛋运动开始咯。
发表于 2009-6-16 00:54:35 | 显示全部楼层
这个瓶子不错啊
发表于 2009-6-16 01:01:31 | 显示全部楼层
我说,那个,好像还从来没有吃过红皮的咸蛋呢
发表于 2009-6-16 02:23:48 | 显示全部楼层
自制各色咸蛋正在FB蔓延开来
MM们该来个咸蛋制作大比拼
发表于 2009-6-16 09:33:43 | 显示全部楼层
原帖由 前世是猫 于 2009-6-15 15:03 发表
半夜里、夜半里。。。
猫的厨房里发出金亮亮的光芒、
我悄悄的探头过去、哇~~!
我的鸡蛋、居然变成了天使、飞出咸水玻璃缸了!

我可爱的鸡蛋天使哇。。。

会不会生出小鸡天使啊
发表于 2009-6-16 09:39:35 | 显示全部楼层
昨天买了罐子回来,谨记各位大虾教导烧水加盐至不溶解,
晾到今天早晨至室温,用酒把鸡蛋壳消毒装进去,跟猫猫一样8个~~
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