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楼主: 煩不鳥

烹饪大会召集帖

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发表于 2010-1-6 18:22:38 | 显示全部楼层
友情提示:

1. 比较花时间的菜,最好做到半成品程度,争取在现场20分钟之内能搞定.
2. 比赛前先吃饱喝足,要不菜一出锅就有可能在秒级别消失,现场加强菜的保安工作.
3. 争取能拍到作者和作品在一起的照片.

预祝大家吃得舒服,玩得开心.
 楼主| 发表于 2010-1-6 18:37:42 | 显示全部楼层
原帖由 dororo 于 2010-1-6 18:12 发表

我也是看到没有肉欸,难道我们是海鲜料理大比拼?
没肉我就来个肉的吧。马桥豆腐肋排煲?糖醋排骨?红烧肉?
是不是也没有冷菜啊。那我们商量下填个缺吧。
还有,不麻烦准备锅了,我炖好了带过去。到了之后再简 ...


我来做一个豆腐皮卷肉,豆腐皮我带来,请神仙鱼准备好绞肉。
冷菜我带几个过来,请大家尝尝。能见到大家就是很开心的事了,吃倒是次要的,呵呵。
 楼主| 发表于 2010-1-6 18:41:15 | 显示全部楼层
原帖由 938fg8 于 2010-1-6 18:22 发表
友情提示:

1. 比较花时间的菜,最好做到半成品程度,争取在现场20分钟之内能搞定.
2. 比赛前先吃饱喝足,要不菜一出锅就有可能在秒级别消失,现场加强菜的保安工作.
3. 争取能拍到作者和作品在一起的照片.

预祝大 ...


上海分社的同学们还是比较谦让的,上次啤酒同志请大家吃比萨,一盘比萨最后竟然还剩许多,呵呵。
照片倒是要多拍些,为分社会议纪要多准备些素材,俺也争取做一个大帖子,与东京的同学们分享。
最近晚上常常在外FB,公务应酬是个很无奈的事。希望早日见到同学们,与你们在一起的FB才是我期待的。
发表于 2010-1-6 18:45:52 | 显示全部楼层
原帖由 938fg8 于 2010-1-6 18:22 发表
友情提示:

1. 比较花时间的菜,最好做到半成品程度,争取在现场20分钟之内能搞定.
2. 比赛前先吃饱喝足,要不菜一出锅就有可能在秒级别消失,现场加强菜的保安工作.
3. 争取能拍到作者和作品在一起的照片.

预祝大 ...


938的提示好啊

比赛前大家选一个摄影担当最好,能留下系列活动的快乐过程
事实证明,当初第一届料理比赛时,938的摄影担当一职的受欢迎和瞩目程度是不可忽略的  


我们都隔海相望着,现在就就落下眼馋,加嘴馋得份了

[ 本帖最后由 乐乐 于 2010-1-6 18:47 编辑 ]
发表于 2010-1-7 00:57:29 | 显示全部楼层
原帖由 isis 于 2010-1-6 14:03 发表
我买好车票啦.....8点5 5的,大约11点到上海,是不是太早了,我在其他地方晃一会儿好了....

天!你要晃哪去?!直接晃来吧!
南站吧?
发表于 2010-1-7 01:07:05 | 显示全部楼层
严禁浪费啊!!!严格控制菜的质量,数量,和份量.
烦:你烦不烦啊?老远来还要带凉菜,太费劲了.
发表于 2010-1-7 01:13:38 | 显示全部楼层
喝酒的朋友别开车,一定要开的有地方停.停了也一样可以喝!
爱玩的同学通宵拱猪之类的,不爱玩的继续打扫.
发表于 2010-1-7 01:17:42 | 显示全部楼层
可惜回到了日本。。。
有没有可以冷冻一个月的菜啊。
2月回家时想品尝一下。呵呵
 楼主| 发表于 2010-1-7 11:36:05 | 显示全部楼层
原帖由 神仙鱼 于 2010-1-7 01:07 发表
严禁浪费啊!!!严格控制菜的质量,数量,和份量.
烦:你烦不烦啊?老远来还要带凉菜,太费劲了.


浪费是推动GDP增长的重要手段,我们应该积极响应中央拉动内需的号召,不论质量、数量、份量,都应追求高标准!
 楼主| 发表于 2010-1-7 11:40:50 | 显示全部楼层
原帖由 神仙鱼 于 2010-1-7 01:13 发表
喝酒的朋友别开车,一定要开的有地方停.停了也一样可以喝!
爱玩的同学通宵拱猪之类的,不爱玩的继续打扫.



通宵拱猪,啊哈,多么诱人的活动计划,俺可是个拱猪的高手啊,
 楼主| 发表于 2010-1-7 16:31:43 | 显示全部楼层
原帖由 isis 于 2010-1-6 14:03 发表
我买好车票啦.....8点5 5的,大约11点到上海,是不是太早了,我在其他地方晃一会儿好了....


我也买好票了^-^,9:03的,11:50到,只买了单程车票,如果没有通宵计划,俺再把返程票也买了。
发表于 2010-1-7 20:01:13 | 显示全部楼层
原帖由 煩不鳥 于 2010-1-7 11:36 发表


浪费是推动GDP增长的重要手段,我们应该积极响应中央拉动内需的号召,不论质量、数量、份量,都应追求高标准!


已经看出来了,烦领导铁了心要大家吃好喝好,凉菜,热菜,酒全上了,
分社的同学们幸福啊


另:烦同学如果提着这么多菜,如途中感觉偏重的话,可以寻附近邮局办理海外托运手续,  
地址:日本国东京都 FB总部 收   
发表于 2010-1-7 21:28:02 | 显示全部楼层
原帖由 煩不鳥 于 2010-1-7 16:31 发表


我也买好票了^-^,9:03的,11:50到,只买了单程车票,如果没有通宵计划,俺再把返程票也买了。

烦:你轻车熟路,不用接啊
isis:如果3e早上在的话,派他来接你.
注:3e也有可能不在,有没有候备特派员可以接?可以的话跟个贴,确保isis安全到达神仙宫.
 楼主| 发表于 2010-1-7 21:29:44 | 显示全部楼层
原帖由 乐乐 于 2010-1-7 20:01 发表


已经看出来了,烦领导铁了心要大家吃好喝好,凉菜,热菜,酒全上了,
分社的同学们幸福啊


另:烦同学如果提着这么多菜,如途中感觉偏重的话,可以寻附近邮局办理海外托运手续,  
地址:日本国 ...


呵呵,乐乐你可真逗啊,请把邮政编码也告诉我,呵呵。
发表于 2010-1-7 21:37:13 | 显示全部楼层
原帖由 dororo 于 2010-1-6 18:12 发表

我也是看到没有肉欸,难道我们是海鲜料理大比拼?
没肉我就来个肉的吧。马桥豆腐肋排煲?糖醋排骨?红烧肉?
是不是也没有冷菜啊。那我们商量下填个缺吧。
还有,不麻烦准备锅了,我炖好了带过去。到了之后再简 ...

马桥豆腐肋排煲---好吸引人啊!
发表于 2010-1-7 22:05:25 | 显示全部楼层
审批合格菜谱如下:(更新)
小魔仙: 土豆色拉 ( 土豆,鸡蛋,火腿肠,黄瓜...)
isis:  可乐鸡翅 ( 可乐一罐,鸡中翅若干 )
烦不鳥: 葱爆河虾 淮扬海瓜子 清蒸扁鱼 炸响铃 凉菜若干 ( 河虾,红辣椒,白胡椒粉,海瓜子,扁鱼,肉糜,豆腐皮自备)
selina: 黄油烤扇贝(材料自备) 
dororo: 马桥豆腐肋排煲(材料自备) 呵呵呵,先填上可以改噢.
精灵:酒酿圆子(酒酿,小圆子)
神仙鱼决定从小工到裁判员
 楼主| 发表于 2010-1-7 22:10:39 | 显示全部楼层
原帖由 神仙鱼 于 2010-1-7 22:05 发表
审批合格菜谱如下:(更新)
小魔仙: 土豆色拉 ( 土豆,鸡蛋,火腿肠,黄瓜...)
isis:  可乐鸡翅 ( 可乐一罐,鸡中翅若干 )
烦不鳥: 葱爆河虾 淮扬海瓜子 清蒸扁鱼 炸响铃 凉菜若干 ( 河虾,红辣椒,白胡椒粉,海瓜子,扁 ...


哈哈哈哈,小懒猫已经指定小魔仙当裁判长了,你的,只有干活的说,偷懒的不要。
发表于 2010-1-7 22:39:30 | 显示全部楼层
神仙鱼就做两个时蔬吧!
双菇面筋煲加一个绿叶菜
发表于 2010-1-8 12:52:30 | 显示全部楼层
啤酒做赛螃蟹
先替他报名
发表于 2010-1-8 12:55:11 | 显示全部楼层
鱼儿mm,给我准备点香菜,一个洋葱(白皮的)
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