感觉柬埔寨虽然和中国隔开了点距离,但是到底是东方饮食,很多地方还是挺像的。
有一种东西叫Amok,就是把鱼呀肉呀什么的加点咖喱粉,放到椰浆里去煮。据说这是柬埔寨的一道名菜,有名的东西我们肯定是不会放过,到达第二天我们就去尝了尝,还好,味道不错,喷喷香啊。
这是不是芦苇叶子啊,作了个小筐,还挺好看呢 。
这个咖喱,看起来挺辣吧,其实都没有什么辣味,据说柬埔寨的咖喱都会有一点甜的。
这是他们的米粉吧,没有越南的好吃,粘粘的,口感不好。
各种热带水果都可以随便吃的早餐,我恨不得支吃水果。
柬埔寨式火锅,锅底竟然是清汤,不过蔬菜肉丸和虾的味道,把锅里的汤弄得挺鲜的。
配料是一碗鲜榨的什么果汁,和越南一样的鲜辣椒薄荷叶,另外竟然有一小盘辣白菜。。。
炸香蕉,别说,很简单的做法还真是好吃,关键是人家的香蕉都是自然熟的,而我们吃的都是捂熟的,甜度自然不同。
最爽的就是这个了,芒果啊,熟透的大芒果,放题耶~简直如梦一样 。
最后我们还去了一下那家著名的Red Piano,这家餐厅因为在拍摄电影古墓丽影的时候,片子的女主角安吉利娜朱莉常常来这里光临,所以这家餐厅托美女的福,一炮而红。
不过,看了看也就是一家比较红调的西餐厅啦,别德也没什么特色嘛。
看看临时搭的同伴点的意面,据说右面那一大碗的名字就叫Red Piano呢。
汗啊,把钢琴啃了。
我们自己点的东西分量也很多,不过那张照片怎么裁,我们的脸都很清楚。不喜欢自曝(除非看不大清楚的),就不放上来了 。
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
OLD Market的一侧是卖食品的,我想看看当地人都买什么吃,就凑了过去。不过到了后都不敢停步,简单搂了两张就赶快逃跑了,因为那味道实在是太。。。了。
荤的。
素的。
遗憾没有看到柬埔寨当地人喜欢吃油炸大黑蜘蛛,八角的那种。我看过照片,好吓人啊。真遗憾没有看到,要是看到了,我肯定会拍张照片的留作纪念的。 |