樱MM，日本拌饭怎么做？

波上寒烟

樱MM，那个啥，日本拌饭咋做阿
就是米饭加咸鱼，紫菜什么的那种
看起来很简单，做起来不是一个味道啊，里面加什么调料了么

前世是猫

和LZ一起等答案。。。

lawrence

我也搬个马扎等答案。。。。。。。

波上寒烟

樱MM人呢
等着吃拌饭呢，馋死我了

☆櫻☆

嗯？日语叫虾米啊？不知道你说的是哪种？

波上寒烟

加鸡蛋，鲜鱼，小 鱼，生鱼，虾，紫菜，芝麻，反正吃过好几种，你介绍那种都行，你介绍什么我吃什么啊

☆櫻☆

嗯。。我咋还是不太知道你说的是什么呢。。。

前世是猫

LZ是不是指“釜ご飯”？

功夫茶

原帖由 波上寒烟 于 2008-7-21 23:27 发表
加鸡蛋，鲜鱼，小 鱼，生鱼，虾，紫菜，芝麻，反正吃过好几种，你介绍那种都行，你介绍什么我吃什么啊

上記の材料を見たら、多分ちらし寿司を食べたいではないでしょうか？
インターネットを検索したら、下記のような日本語のレシピが大量あります。ご参考ください。

ちらし寿司 Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3 ... 7%E5%AF%BF%E5%8F%B8
1. ちらし寿司大好き！ちらし寿司レシピ大集合
http://www.tirashizushi.washoku.biz/tirashizushi/
2. ちらし寿司 レシピ 72品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが ...
http://cookpad.com/category/203

家里有时也做日式拌饭，可以用中文介绍，但现在手上没有照片。
平时，家人回家时间不一样。隔久不好吃，等到周末再做。

☆櫻☆

我刚开始也考虑是ちらしすし,但看了有咸鱼，就不很肯定了。。。

虾米

我觉得她说的可能是 混ぜご飯　　

938fg8

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%B6%E6%BC%AC%E3%81%91

☆櫻☆

hahaha你说的是お茶漬け阿＾＾ 茶泡饭涅~`

☆櫻☆

给你好了一个很久前做的梅子茶泡饭。做饭很简单。


米饭， 比平时吃饭的量少一点，因为米饭一泡就容易涨大，很容易就饱了。
だし， 200ml 粉末的味の素、かつおだし就可以了。
梅子， 一个。不要日の丸便当里那种硬梅子，要软梅子！切记。
海苔丝， 适量
芝麻，   适量
しそ，切细丝
わさび， 不要太多一点就可以了。
如果还想要点味道，可以加些葱丝。

一般用热茶也可以，但是我还是比较喜欢だし的味道。

做法：
1。热米饭盛入比较深的碗里，加上梅子，芝麻，海苔丝，紫苏叶子
2。用200ml水，加热放入味の素，沸腾后，浇在米饭上。
3。碗边放些芥末，不够再加。

波上寒烟

不是茶泡饭，不是炒饭，
我也说不清楚，发几张照片

喃喃丝雨

看图片，LZ说的好像是混ぜご飯

helen

经鉴定！

確かに！間違いない！
混ぜご飯でございます！

乐乐

原帖由 helen 于 2008-7-22 23:53 发表
经鉴定！

確かに！間違いない！
混ぜご飯でございます！

拿着板凳等包包的混ぜご飯作り方

helen

原帖由 乐乐 于 2008-7-23 00:18 发表


拿着板凳等包包的混ぜご飯作り方

乐乐。。。你你你。。今天迷糊了很久了。。。。那个那个。。。好像是问我们家00樱要作法的说。。。

乐乐

原帖由 helen 于 2008-7-23 00:20 发表


乐乐。。。你你你。。今天迷糊了很久了。。。。那个那个。。。好像是问我们家00樱要作法的说。。。

你先做，然后，我家未来表嫂来点评点评哈