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终于。。。团。。。圆了。。。

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发表于 2010-2-26 00:35:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
马上就十五了,研究个元宵玩玩吧。。。。

玩了3天,6袋白粉。。。。就是没搞明白。。。。总露馅。。。。。

今天终于 搞好了。。。。嘿嘿!
yuanxiao .jpg000000000000000000000000.jpg

材料:白玉粉(もち粉90%以上お勧め)、すりゴマ(ゴマすり可)、砂糖
做法:1 すりゴマ+砂糖 +热水 搅成糊状,分小等份儿冷冻凝固 ,(也可用猪油代替热水,凝固快效果更好)
      2 白玉粉+热水(75度左右),迅速揉到耳唇儿的硬度ok
                趁热快速把凝固好的陷放进去,团成自己满意的大小
      3开水放入,浮起后2分钟,捞出。。。。。。。。。。。。。。

  美呀。。。。。。。。。。。。。。好吃!

[ 本帖最后由 水滴zhf 于 2010-2-26 00:47 编辑 ]
发表于 2010-2-26 00:45:35 | 显示全部楼层
这个平时当早餐也不错。
发表于 2010-2-26 01:11:10 | 显示全部楼层
强烈要求提供订购服务
发表于 2010-2-26 11:26:33 | 显示全部楼层
今天是元宵节,记得给家里打电话。
我准备明天挑战这个谢谢水滴mm的传教,他真幸福。
发表于 2010-2-26 13:51:36 | 显示全部楼层
后天是元宵节吧。
自己能做元宵,强!
发表于 2010-2-26 20:18:07 | 显示全部楼层
第一反应,摸了摸耳唇儿是啥硬度~   ^^

汤圆很好吃的样子,顶一下~
发表于 2010-3-1 13:38:30 | 显示全部楼层
我有口福
元宵节吃到啦
嘿嘿
发表于 2010-3-1 14:08:48 | 显示全部楼层
昨天纠结 了半天
还是懒 没做
今天看到这贴 哎,又想吃了
发表于 2010-3-22 00:56:24 | 显示全部楼层
好有吸引力哦
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