虾+鸡蛋+青椒+白米饭

938fg8 · 发表于 2007-9-30 00:06:17

最近大家上菜积极，看得我也蠢蠢欲动。
周末无事，也自己开锅了。

1.煮一小锅米饭
2.超市里买了10条大虾 29日元x10=290日元
  一根葱 98日元
  一块姜 88日元
  青椒一包 7，8个 98日元

大虾剥皮，去消化道。放点料酒。
葱切大段（炒得时候会严重缩水）
姜切大片，容易入味，吃的时候好挑出来。

油加热后，放虾炒，放点盐，
葱姜入锅，放点糖，酱油。
盖上盖子，焖至收汁，出锅。

青椒切成条，
打一个鸡蛋，
油加热，炒鸡蛋，放盐，放青椒丝。
干炒，至鸡蛋着色，香味出。
出锅。

盛饭，浇上虾料，鸡蛋青椒丝，
拍照。

[ 本帖最后由 938fg8 于 2007-9-29 23:10 编辑 ]

南木香 · 发表于 2007-9-30 01:07:29

同学
为了健康
咱还是尽量把虾仁背上的沙囊线去了

ps不会是单身男青年吧...

938fg8 · 发表于 2007-9-30 01:22:18

谢谢关心，沙囊线都去了。赫赫

目前想解馋，基本要自己动手。

wildmist · 发表于 2007-9-30 01:29:50

原帖由 938fg8 于 2007-9-30 00:22 发表
谢谢关心，沙囊线都去了。赫赫

目前想解馋，基本要自己动手。

38同学进步颇大啊。

南木香 · 发表于 2007-9-30 01:40:09

原帖由 938fg8 于 2007-9-30 00:22 发表
谢谢关心，沙囊线都去了。赫赫

目前想解馋，基本要自己动手。

赫赫
我们家讨论基本靠吼

938fg8 · 发表于 2007-9-30 01:47:49

原帖由 南木香 于 2007-9-30 00:40 发表

赫赫
我们家讨论基本靠吼

这么会做饭，我还以为你是温柔贤惠型的呢。赫赫
这年头老公难当啊。

938fg8 · 发表于 2007-9-30 01:49:28

原帖由 wildmist 于 2007-9-30 00:29 发表

38同学进步颇大啊。

谢谢野雾夸奖，只是发挥不是很稳定。

自娱自乐还可以。赫赫

dororo · 发表于 2007-9-30 13:23:45

原帖由 南木香 于 2007-9-30 00:07 发表
同学
为了健康
咱还是尽量把虾仁背上的沙囊线去了

ps不会是单身男青年吧...

他管那叫消化道

prost · 发表于 2007-11-21 14:23:40

鸡蛋归你，大虾归蜗

不用谢

938fg8 · 发表于 2007-11-21 14:26:41

都拿去尝尝吧，不客气。

prost · 发表于 2007-11-21 14:38:30

9月29号
恩~ 已经过保质期了吧

p.nut · 发表于 2008-4-22 17:07:54

俺从来不去虾背上的那条黑线。。。

喃喃丝雨 · 发表于 2008-5-30 17:22:29

请客的时候就去沙线，自己吃就不去，吃别人的我不挑

乐乐 · 发表于 2008-5-30 17:42:18

喃喃真的饿了，打开了这么多的厨房怀旧贴

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