东京食堂之筑地市场

938fg8

前两天早起又去了筑地市场，和以前不同的是，这次不仅仅是拍照，还兼着采购了一把，从游客的角度转换成顾客的角度看的话，会感觉商品种类丰富，价格不算离谱，发些照片给大家参考一下，喜欢吃/做海鲜的同学哪天早起也可以来逛逛。
开市calendar参考这里->http://www.tsukiji-market.or.jp/













这次的战利品是几只大螃蟹，选了几只都不到1000JPY（注：标价是1500JPY/Kg，一只螃蟹一般不到1kg）

sindy

楼主买的是飞蟹吗？就最下面的照片那种螃蟹

938fg8

sindy 发表于 2013-10-26 17:35
楼主买的是飞蟹吗？就最下面的照片那种螃蟹

两种都买了，不过大家一致表示还是毛蟹好吃。
ps,两种螃蟹的价格都差不多，800-900/只。

猎人之眼

其实2种都好吃，只是吃的方式不一样而以。
飞蟹要有料理一起吃，北海道毛蟹蒸熟了就可以吃。
有时间也去此地方转转，N年没有去了...

938fg8

猎人之眼 发表于 2014-1-8 12:01
其实2种都好吃，只是吃的方式不一样而以。
飞蟹要有料理一起吃，北海道毛蟹蒸熟了就可以吃。
有时间也去 ...

2014的初競り已经完了，可以去－－すしざんまい－－品尝一下736万标下来的マグロ。

猎人之眼

938fg8 发表于 2014-1-9 09:21
2014的初競り已经完了，可以去－－すしざんまい－－品尝一下736万标下来的マグロ。

平常周末去的话，没有贩卖市场吗？

乐乐

猎人之眼 发表于 2014-1-9 17:45
平常周末去的话，没有贩卖市场吗？

周六有，周日筑地休市的

938fg8

猎人之眼 发表于 2014-1-9 17:45
平常周末去的话，没有贩卖市场吗？

打算去的话，可以参考一下这个帖子
http://www.fbinjapan.net/dzgbkx2 ... thread&tid=6359

现在市场里的管理staff看到拍照的一般都会出来制止，相机要隐蔽些。